元宝枫产业化发展技术和前景分析

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丁 建领, 杨 金福, 张 殿勋

摘要


元宝枫是中国传统的园林种植树种,在园林景观造建有着广泛的应用,其树形优美,树叶颜色随季节不同而有所变化,具有较高的观赏价值。在中国元宝枫研究第一人王性炎教授积极推动下,元宝枫籽油、树叶、种皮、枝条等生物材质在食材、保健、药用、畜牧养殖等多方面进行了深入研究并取得了一定的成就。尤其在新时代人们对脑健康日益重视的和国家确保18亿亩耕地形势下,稳定全国粮食种植面积形势下,元宝枫更因其籽油富含5%以上的神经酸更为其产业化发展提供了科学依据。

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DOI: https://doi.org/10.26789/yljg.v7i3.1251
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